Huummmmmmmmmmmmmm ¡ qué pinta más buena tienen Golondrina, pol dios !
Mi consejo: yo dejo templar la leche antes de sumergir el pan de torrijas porque si no se pueden romper.
Además el pan lo corto al bies , como cuando estan cortando el chorizo o salchichón.
Mi toque: También me gustan empapadas en leche como Golón, pero antes, recien sacadas del aceite ( por supuesto de oliva, no utiliceis otro, y abundante... el que sobra luego sirve para hacer bizcochos) las espolvoreo generosamente con una mezcla de azúcar y canéla ...
Todo lo demás, idéntico a Golondrina.
También se pueden hacer con vino dulce , o con miel o con almíbar o con leche condensada ... el proceso es el mismo, solo basta con sustituir la leche.
Y luego... al gimnasio o a caminar o a la playa o de "siesta" con la pareja